ประวัติความเป็นมา
       โรงเรียนวัดอ่างแก้ว (จีบ ปานขำ)  ก่อตั้งขึ้นด้วยความต้องการของบุตรหลานของประชาชนในย่านบางหว้า ได้มีโรงเรียนที่จะทำให้ให้บุตรหลานได้มีโอกาสเรียนหนังสือ มีความรู้ อ่านออกเขียนได้ในระดับประถมศึกษา จึงได้ร่วมก่อตั้งโรงเรียนวัดอ่างแก้ว โดยในระยะแรกใช้ศาลาวัดเป็นที่ศึกษาเล่าเรียน ตั้งแต่ปี 2475 จวบจน พ.ศ. 2482 จึงได้ก่อสร้างอาคารเรียนหลังแรกเป็นอาคารไม้ ใต้ถุนสูง ก่อสร้างด้วยเงินกองทุนของคุณยายจีบ ปานขำ ผู้วายชนม์  โดยนายทองคำ  ปานขำ  เป็นผู้ดำเนินการก่อสร้าง  นายจันทร์  มหาศร นายอำเภอเขตภาษีเจริญในขณะนั้น เป็นประธานจัดการ สิ้นค่าก่อสร้างประมาณ 3,900 บาทเศษ  อาคารเรียนปลูกสร้างบนที่ดินของวัดอ่างแก้ว ประมาณ  2 ไร่เศษ โดยพระอธิการอุ่น เจ้าอาวาสในขณะนั้นอนุญาตให้ใช้ที่ดินของวัด  การก่อสร้างแล้วเสร็จ เปิดเป็นทางการเมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2482

         ต่อมาทางราชการเห็นว่า โรงเรียนวัดอ่างแก้ว เป็นที่นิยมของผู้ปกครอง จึงได้จัดสรรงบประมาณเพิ่มเติมเรื่อยมา พระครูพรหมโชติวัฒน์ (หลวงปู่บุญมี) เจ้าอาวาสในขณะนั้น จึงมอบที่ดินเพิ่มเติมเพื่อให้เพียงพอกับการก่อสร้างอาคารเรียน

        โรงเรียนวัดอ่างแก้ว ได้เจริญก้าวหน้าขึ้นเป็นลำดับ ด้วยแรงศรัทธาของประชาชนในท้องถิ่น กอปรกับงบประมาณที่ได้รับจากทางราชการ จึงทำให้เกิดมีอาคารเรียนที่สวยงามเป็นระเบียบเพียงพอกับจำนวนนักเรียนที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว กระทั่งในปี 2538  ในสมัยของท่านผู้อำนวยการเฉลา  พิรุณรัตน์  จึงได้ขออนุมัติจากกรุงเทพมหานคร เปิดทำการเรียนการสอนในระดับมัธยมศึกษา ตามโครงการขยายโอกาสทางการศึกษาของกรุงเทพมหานคร จนถึงมัธยมศึกษาปีที่ 3